Çandır

Mavi Yasemin’de kahvaltı, sonra at

Çandır’da kahvaltı denince akla Mavi Yasemin geliyor. İnsanlar sabah buraya sofraya oturuyor: bahçe, kuş, gözleme kokusu, beldenin kalabalığından uzak bir masa. Bahçeden kalkınca atlar yakın. Kahvaltıdan sonra çiftliğe yürümek kısa sürüyor. Sabahı böyle kurmak, o yakayı bir bütün gibi hissettiriyor.

Dalyan’dan gelenler kanalı geçip Çandır’a iniyor, kahvaltı, sonra tur. Karnınız tokken uzun göle çıkmak istemezseniz manej veya kaplıca daha hafif duruyor; göl isteyen kahvaltıyı biraz erken kesiyor. Ağır bir sofra, ardından iki saat at — o da olur, biraz sindirim ister. Bize kalırsa çayı sona bırakmayın, suyu yanınıza alın, gölgeyi sevin.

Burası komşu bir sabah durağı. Menü, saat, masa onların işi. Bizim bildiğimiz şu: sofra orada, at burada; ikisini aynı sabaha sığdırmak, Çandır’ın en tatlı taraflarından biri. Akşam beldeye dönmek de var, bütün gün bu yakada kalmak da.

Çocuklar kahvaltıda uzun oturursa turu biraz kaydırırız, dert değil. Saat kilitli değil. Yazın, kahvaltıdan sonra mı önce mi diye sormanız sohbeti açmaya yeter.

Yeri görmek isterseniz haritaya bakabilirsiniz.